Banco de Talento – Cozinheiro (a) – Nutrição Produção – Hospital Yutaka Takeda

Detalhes da vaga

Requisitos:

– Ensino Fundamental Completo;

– Todos documentos atualizados;

– 1 ano de experiência como cozinheiro (a).

 Atividades: 

– Distribuir, supervisionar e orientar as tarefas relacionadas à produção de alimentos;

– Observando e consultando os cardápios pré-estabelecidos e o cardápio do dia, a fim de assegurar e executar a correta preparação;

– Cozimento e distribuição, de acordo com as normas de higiene e limpeza;

– Supervisionar o pré-preparo e executar as etapas de preparo e distribuição dos alimentos que serão servidos;

– De acordo com os cardápios pré-estabelecidos, tanto na cozinha geral como na dietética, utilizando-se de técnicas apropriadas;

– Registrar a quantidade de alimentos e ou ingredientes utilizados nas preparações.

Outras informações:

– Hospital Yutaka Takeda;

– (12×36 ) 06:00 as 18:00 ;

– Disponibilidade para treinamento.

Requisitos

Escolaridade miníma

Ensino Fundamental (1o. Grau) completo

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