RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES

• Executar a separação dos alimentos conforme o cardapio do dia, verificando aparencia, qualidade e vencimento;

• Executar a lavagem e corte dos alimentos, conforme orientação;

• Prestar apoio no cozimento dos alimentos;

• Executar a lavagem dos utensilios de cozinha, mantendo a organização e limpeza do ambiente;

• Repor constantemente os alimentos no refeitorio.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES

Escolaridade: Necessário ensino médio completo;

Conhecimentos: Técnicos em manipulação e conservação de alimentos;                                                   

Qualificações: Manipulação em aparelhos de aquecimento e refrigeração;

Experiência: Necessária experiência como auxiliar de cozinha e atividades correlatas da área.

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