2 Vagas Cozinheiro(a) – Ibis Hotel


Responsabilidades e atribuições:

  • Preparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando, grelhando, assando os alimentos;
  • Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc. e distribuir nos locais de consumo;
  • Executar atividades de confeitaria, preparando doces, bolos, etc;
  • Monitorar o consumo do buffet e providenciar a reposição dos alimentos, quando necessário;
  • Recolher os alimentos no final dos serviços, tanto no buffet quanto na cozinha, e encaminhar ao destino apropriado;
  • Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área;
  • Orientar Cozinheira e Auxiliar de Cozinha;
  • Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

Horário de Atuação:

  • 06×01 de 06h as 14h
  • 06×01 de 15h as 23h

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