Auxiliar de Cozinha – Hapvida

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES

  • Preparar o café e abastecer as garrafas de todos os setores;
  • Preparar lanches e sucos para os clientes conforme prescrição médica;
  • Preparar os bolos do desjejum dos pacientes e funcionários/médicos;
  • Realizar lavagem e higienização das garrafas de café e bandejas de refeição;
  • Realizar limpeza e higienização dos refrigeradores, freezers, fornos, fogões e demais equipamentos da cozinha;
  • Observar e avaliar as temperaturas dos freezers e geladeiras;
  • Receber almoço e jantar da cozinha central, verificando a temperatura e quantidade das refeições, e separar as porções para cada copeiro realizar a entrega;
  • Liquidificar, porcionar e entregar aos copeiros a dieta pastosa (almoço e jantar) dos clientes;
  • Organizar o setor e higienizar todo o material utilizado no plantão: jarras, bandejas, panelas, liquidificador, etc, bem como o ambiente de trabalho;
  • Higienizar as caixas (Hot Box) que transportam as refeições (almoço e jantar) dos pacientes da cozinha central para o hospital;
  • Realizar abastecimentos dos garrafões de água de 20 litros nos setores, quando solicitado;
  • Cumprir com as determinações do manual de boas práticas e os procedimentos operacionais padronizados (POP), conforme sua área de atuação, estabelecidos pela empresa ou legislação em vigor.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES

Obrigatório:

  • Ensino médio completo.

PARA MAIS DETALHES, CLIQUE NO BOTÃO ABAIXO:

NÃO ENCONTROU A VAGA QUE PROCURAVA?

PESQUISE ABAIXO A VAGA QUE VOCÊ PROCURA

Rolar para cima
Nós utilizamos Cookies para melhorar a sua experiência em nosso site.
Aceitar
Rejeitar